ROSSI

 TIPO ROSSO      ORIGINE SARDEGNA        DENOMINAZIONE IGT  UVA Caricaggiola, Pascale, Cannonau, Dolcetto, Barbera e Cabernet Franc.  VENDEMMIA manuale di uve di proprietà  IDEALE CON Cacciagione da Pelo, Cacciagione da Piuma, Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Primi Piatti al...

 TIPO BOLLICINE      ORIGINE SARDEGNA        DENOMINAZIONE IGT  UVA Cabernet Sauvignon, Syrah, Alicante, Cannonau, Carignano, Sangiovese  VENDEMMIA manuale di uve di proprietà  IDEALE CON Cacciagione da Pelo, Cacciagione da Piuma, Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Primi Piatti al Tartufo, Primi...

 TIPO ROSSO ORIGINE SARDEGNA  DENOMINAZIONE DOC    UVA 98% Cannonau, 2% Alicante  VENDEMMIA manuale di uve di proprietà  IDEALE CON Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Pollame, Primi Piatti di Terra

 TIPO ROSSO ORIGINE TRENTINO ALTO - ADIGE        DENOMINAZIONE Alto Adige/Sudtirol DOC    UVA Schiava 100%  VENDEMMIA manuale di uve di proprietà  IDEALE CON PPasta sugo di verdure, Pesce alla griglia, Affettati e Salumi, Zuppa di pesce col pomodoro, Carni bianche in umido

 TIPO ROSSO      ORIGINE VENETO        DENOMINAZIONE Pinot nero rosso I.G.P. Verona    UVA Pinot nero 80% e Chardonnay 20%  VENDEMMIA manuale di uve di proprietà

 TIPO ROSSO      ORIGINE BORGOGNA        DENOMINAZIONE Bourgogne AOC    UVA Pinot Nero 100%  VENDEMMIA manuale   IDEALE CON Carpaccio di manzo con tartufo, involtini alla genovese, carne di equino alla brace.

 TIPO ROSSO      ORIGINE LIGURIA        DENOMINAZIONE DOC    UVA Sangiovese 60%, merlot 20%, massareta 10% e canaiolo 10%  VENDEMMIA manuale di uve di proprietà  IDEALE CON Ravioli al ragù; Pappardelle al cinghiale

 TIPO ROSSO      ORIGINE TRENTINO ALTO - ADIGE        DENOMINAZIONE Trentino DOC  UVA LAGREIN 100%  VENDEMMIA manuale di uve di proprietà  IDEALE CON Arrosti e intingoli di carni bianche, piatti della cucina regionale, ma anche formaggi di media stagionatura

 100% biologico  TIPO  ROSSO ORIGINE LAZIO  DENOMINAZIONE  DOC Tuscia    UVA Violone 100%  VENDEMMIA manuale di uve di proprietà  IDEALE CON Perfetto con carni arrosto, sughi elaborati di carne, primi piatti elaborati, affettati, formaggi ben stagionati

 100% biologico  TIPO  ROSSO ORIGINE LAZIO  DENOMINAZIONE  DOC Tuscia    UVA Sangiovese 100%  VENDEMMIA manuale di uve di proprietà  IDEALE CON Perfetto con carni arrosto, sughi elaborati di carne, primi piatti elaborati, affettati, formaggi ben stagionati

 100% biologico  TIPO  ROSSO ORIGINE LAZIO  DENOMINAZIONE Igt Lazio Rosso  UVA Merlot 100%  VENDEMMIA manuale di uve di proprietà  IDEALE CON Ottimo con sughi di carne, carne arrosto o in umido, selvaggina e formaggi stagionati  

 TIPO ROSSO      ORIGINE SICILIA        DENOMINAZIONE DOC  UVA Nerello Mascalese 90% Nerello Cappuccio 10%  VENDEMMIA Lavorazione manuale, concimazione con organico naturale  IDEALE PER Accompagnare primi piatti ricchi e piatti a base di carne