Elenco dei prodotti per la marca L'Herbe Sainte

Il Domaine de l’Herbe Sainte è siuato nella Languedoc Roussillon e più precisamente tra due comuni: Mirepeisset e Sallèles d’ Aude. La famiglia Greuzard ha vissuto per anni tra le viti di Pouilly Fuisse . Nel 1980 si stabilirono in Languedoc e soltanto nel 1987 fu acquistato il primo vigneto di Carignan nel comune di Sallèles d’Aude. Nel 2001 , fu acquisito il Domaine de l' Herbe Sainte e sviluppata la prima annata . Oggi i vigneti hanno raggiunto una superficie di 60 ettari, stiamo parlando di vigneron independant che rispettano coerentemente i terreni e l’ambiente attraverso un comportamento economicamente sostenibile ma allo stesso tempo di assoluta qualità. In pianta vengono eseguite pratiche che limitano il rischio parassitario, mantenendo un’elevata biodiversità dell’ecosistema del vigneto e di ciò che lo circonda. La produzione varia dal Viognier al Colombard e dal Syrah al Minervois, passando per Cabernet sauvignon e Chardonnay.

ANNO DI FONDAZIONE: 2001

NOME DEL TITOLARE: FAMIGLIA GREUZARD

TOTALE BOTTIGLIE PRODOTTE: 100.000

Provenienza: Mirepeisset

Ettari Di Proprietà: 60

Luogo Di Selezione: CANTINA 2012