Campo delle Rose - La Pietra del Focolare
TIPO BIANCO
ORIGINE LIGURIA
DENOMINAZIONE DOC
UVA Vermentino 50%, malvasia 20%, trebbiano 10%, albarola 10% e ansonica 10%
VENDEMMIA manuale di uve di proprietà
IDEALE CON Spaghetti alle arselle; Salmone in corsa alle erbe aromatiche
Campo delle Rose - La Pietra del Focolare
colore Giallo paglierino ricco e splendente
profumo I profumi sono molteplici e si percepiscono con particolare chiarezza, uno dopo l’altro, partendo dalle note calde di fiori gialli, per passare a quelle di frutta fresca, erbe aromatiche e miele.
gusto Il sorso è fresco e scattante nonostante un corpo importante, saporito e succoso con un finale lungo, delicato e perfettamente bilanciato